داستان جهان، انرژی و سرنوشت هر چیز
از سردترین اعماق فضا تا قلب سوزان ستارگان، از مغز انسان تا موتور یک ماشین، یک چیز همواره حضور دارد: انرژی. علم «ترمودینامیک» – یا «گرما-جنبش‌شناسی» – دانشی است که رفتار انرژی را در سیستم‌های فیزیکی بررسی می‌کند. اما مهم‌تر از آن، ترمودینامیک قوانینی دارد که اساس درک ما از جهان را شکل می‌دهند. این قوانین، از آشپزخانه تا اخترفیزیک، نقش بنیادین دارند.
📘 ترمودینامیک چیست؟
ترمودینامیک شاخه‌ای از فیزیک است که به بررسی رابطه بین گرما، کار (کار مکانیکی) و انرژی می‌پردازد.
این علم به‌ویژه زمانی مطرح شد که انسان خواست موتورهای بخار بسازد. اما خیلی زود مشخص شد که ترمودینامیک فقط به ماشین مربوط نیست، بلکه قوانین عمیقی درباره‌ی کل جهان را در دل خود دارد.