مصرف چای در کشورها
چای به عنوان یکی از محبوب‌ترین نوشیدنی‌ها در جهان، در فرهنگ‌های مختلف جایگاه ویژه‌ای دارد. براساس آمار مصرف چای در برخی کشورها، می‌توان به مشاهده روندها و عادات مختلف در این زمینه پرداخت. در زیر به بررسی مصرف چای در چند کشور برتر پرداخته می‌شود:
ترکیه: با مصرف ۳٫۱۶ کیلوگرم چای به ازای هر نفر در سال، ترکیه در صدر جدول مصرف چای قرار دارد. چای در این کشور نه تنها به عنوان یک نوشیدنی، بلکه به عنوان یک نماد مهم فرهنگی و اجتماعی محسوب می‌شود. ترکیه‌ای‌ها معمولاً چای را در قوری‌های مخصوص و با قند مصرف می‌کنند.
ایرلند: ایرلند با ۲٫۱۹ کیلوگرم چای به ازای هر نفر در سال، در رده دوم قرار دارد. چای در این کشور به عنوان یک نوشیدنی روزمره و محبوب در مهمانی‌ها و دورهمی‌ها مصرف می‌شود. چای شیرین و داغ یکی از ویژگی‌های خاص مصرف چای در ایرلند است.
بریتانیا: مصرف چای در بریتانیا به ۱٫۹۴ کیلوگرم به ازای هر نفر در سال می‌رسد. این کشور به خاطر سنت معروف «چای بعد از ظهر» شناخته می‌شود، که در آن چای به همراه کیک‌ها و ساندویچ‌های کوچک سرو می‌شود.
پاکستان: در پاکستان، مصرف چای به ۱٫۵۰ کیلوگرم به ازای هر نفر در سال می‌رسد. چای ماسالا، که شامل ادویه‌های مختلف است، در این کشور بسیار محبوب است و معمولاً در مهمانی‌ها و جمع‌های خانوادگی سرو می‌شود.
ایران: ایران نیز با مصرف ۱٫۵۰ کیلوگرم چای به ازای هر نفر در سال، در این فهرست قرار دارد. چای در ایران به عنوان یک نوشیدنی گرم و محبوب در مهمانی‌ها و دورهمی‌ها مصرف می‌شود و معمولاً با قند یا شیرینی‌های مختلف همراه است.
روسیه: با مصرف ۱٫۳۸ کیلوگرم چای به ازای هر نفر در سال، روسیه نیز یکی از کشورهای مهم در زمینه مصرف چای است. چای در روسیه به همراه قند و لیمو مصرف می‌شود و چای‌خانه‌ها (چای‌خانه‌های سنتی) مکان‌های محبوبی برای نوشیدن چای هستند.
مراکش: در مراکش، مصرف چای به ۱٫۲۲ کیلوگرم به ازای هر نفر در سال می‌رسد. چای نعناعی یکی از ویژگی‌های خاص فرهنگ چای در مراکش است و معمولاً در مراسم‌های مهم و مهمانی‌ها سرو می‌شود.
نیوزیلند: نیوزیلند با مصرف ۱٫۱۹ کیلوگرم چای به ازای هر نفر در سال، به عنوان یکی از کشورهای چای‌خور شناخته می‌شود. چای در این کشور به عنوان یک نوشیدنی آرامش‌بخش و محبوب در طول روز مصرف می‌شود.
شیلی: در شیلی نیز مصرف چای به ۱٫۱۹ کیلوگرم به ازای هر نفر در سال می‌رسد. چای در این کشور به عنوان یک نوشیدنی محبوب در میان مردم شناخته می‌شود و در مراسم‌های اجتماعی و خانوادگی مصرف می‌شود.
مصر: با مصرف ۱٫۰۱ کیلوگرم چای به ازای هر نفر در سال، مصر نیز در این فهرست قرار دارد. چای در مصر به ویژه چای نعناعی بسیار محبوب است و معمولاً در بسیاری از مراسم اجتماعی و مهمانی‌ها سرو می‌شود. این نوشیدنی گرم به عنوان نمادی از مهمان‌نوازی و دوستی در فرهنگ مصری شناخته می‌شود. مردم مصر معمولاً چای را با شکر و گاهی با لیمو مصرف می‌کنند. چای در کافه‌ها و چای‌خانه‌ها به عنوان یک نوشیدنی روزمره و محبوب در میان مردم به حساب می‌آید و در کنار آن، گفتگوهای دوستانه و خانوادگی شکل می‌گیرد.